Le luau occupe une place importante dans la culture hawaïenne, et depuis le premier luau organisé en 1819, ces fêtes n’ont cessé de gagner en grandeur et en raffinement. Ce qui était à l'origine un moyen de célébrer un événement marquant ou une victoire au sein de la communauté est aujourd'hui devenu une expérience hawaïenne par excellence dont tous les visiteurs peuvent profiter.
Un luau comprend plusieurs éléments essentiels : Cuisine hawaïenne, musique live, danse hula, spectacles et un accueil chaleureux à la manière d'Aloha. Les luaus incarnent l'esprit « Aloha » et « Ohana » en créant une atmosphère accueillante, inclusive et chaleureuse pour les touristes, les visiteurs, les habitants et tous ceux qui se joignent aux festivités.
Pourquoi vous devriez assister à un luau
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Une expérience culturelle hawaïenne authentique
Cérémonies traditionnelles, gastronomie, festivités, danse, musique et divertissements s'associent pour créer une expérience unique en son genre que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Des festins somptueux aux festivités extravagantes, c'est une tradition hawaïenne à ne manquer sous aucun prétexte.
Imprégnez-vous de l'esprit Aloha
« Aloha » est bien plus qu'une simple formule de bienvenue, c'est un mode de vie. L'esprit Aloha incarne l'amour, le respect mutuel et la compassion, des valeurs qui guident la vie des Hawaïens. Votre expérience du luau commence par un accueil traditionnel au cours duquel on vous offre un lei, et tout au long de la soirée, vous pourrez constater cette philosophie en action.
La cuisine hawaïenne et ses techniques de préparation
Ce festin met à l'honneur la cuisine hawaïenne authentique, avec notamment du cochon kalua, du poi, du poke et du lau lau, le tout accompagné de musique live et de cérémonies traditionnelles. Ne manquez pas la cérémonie de l'imu, au cours de laquelle le cochon est déterré du four souterrain et préparé pour le repas — une tradition culturelle ancestrale.
Hula et danse du feu
Le hula et la danse du feu mêlent narration, émotion et divertissement, enrichissant ainsi l'expérience du luau. Chaque mouvement et chaque geste de la danse hula revêt une signification symbolique, et la danse dans son ensemble vous fait découvrir l'histoire et la mythologie de la culture hawaïenne. La danse du feu met en valeur le courage et le savoir-faire des cultures polynésiennes.
Concert de musique
La musique hawaïenne traditionnelle jouée en direct fait partie intégrante d'un luau. Cela crée une ambiance et un esprit de fête, et enrichit les spectacles et les représentations. Parmi les instruments les plus couramment utilisés pour ces concerts, on trouve le ukulélé, les guitares hawaïennes et les guitares slack-key.
Spectacles et représentations en direct
Le spectacle présenté après le festin n'est pas seulement un divertissement : c'est pour eux un moyen de préserver et de transmettre l'histoire et les traditions hawaïennes à travers les arts de la scène. Ces spectacles constituent une manière captivante et engageante de mettre en valeur la culture et les valeurs polynésiennes, et constituent un événement fascinant à ne pas manquer.
Ce qu'il faut savoir avant de réserver un luau
▪️Connaissez vos lieux : Comme il s'agit d'une tradition hawaïenne très populaire, vous avez le choix entre plusieurs options de luau ; vous pouvez donc en réserver un qui se trouve à proximité de votre lieu de séjour ou qui vous semble le plus facile d'accès.
Le Mauka Warriors Luau se trouve à Kapolei, sur la côte ouest d'Oahu.
Le Rock-A-Hula Show se trouve à proximité des complexes hôteliers les plus prisés de Waikiki.
Lu’au Kalamaku propose une expérience idéale aux plantations de Kilohana pour ceux qui souhaitent faire une excursion d’une journée en dehors de l’île d’Oahu.
Pour ceux qui recherchent un cadre en bord de mer, Germaine’s Luau vous propose un lieu décontracté, en plein air et pittoresque pour vivre votre expérience luau.
Le Ka Moana Luau se trouve à Honolulu, dans un bâtiment historique de l'Aloha Tower Marketplace, à proximité des attractions du centre-ville.
Le Paradise Cove Luau se trouve à Kapolei, sur la côte ouest d'Oahu, dans un cadre en plein air et pittoresque où vous pourrez profiter d'une vue sur la mer et d'un magnifique coucher de soleil.
▪️Activités comprises dans le luau et le spectacle : Les prestations, les équipements et les animations varient en fonction du luau que vous choisissez.
Vous pouvez visiter le marché artisanal du Lu’au Kalamaku et découvrir la plantation avant le festin.
Participez à des cours de hula, à des ateliers de confection de bandeaux et faites-vous faire des , Ka Moana et Germaine’s.
Si vous recherchez des activités hawaïennes plus traditionnelles et immersives, le Paradise Cove Luau propose un dîner-spectacle en direct avant le spectacle, ainsi que des jeux hawaïens tels que le lancer de lance, le lancer de fléchettes et le lancer de disques de pierre.
▪️Types d'options de réservation disponibles pour les luaus : De nombreuses options et prestations supplémentaires sont proposées dans le cadre de cette même expérience de luau.
Les options supplémentaires proposées pour le Mauka Warriors Luau comprennent des bons pour des boissons supplémentaires, des places privilégiées pour le spectacle, des cadeaux souvenirs et un Mai Tai de bienvenue offert.
Avec vos billets pour le spectacle Rock-A-Hula, vous pouvez profiter d'un surclassement comprenant un festin luau, des cours de hula, une visite des coulisses et un collier de fleurs de bienvenue.
Si vous optez pour le Lu’au Kalamaku, vous bénéficierez de places privilégiées grâce à votre surclassement.
Les options supplémentaires proposées par Germaine’s Luau comprennent des places privilégiées, des boissons gratuites supplémentaires, le transport, des souvenirs et bien plus encore.
Les options de surclassement du Ka Moana Luau comprennent des places privilégiées, un Mai Tai offert, un choix de colliers de fleurs, des souvenirs et un service à table.
Le Paradise Cove Luau propose, parmi ses différentes formules, le transport aller-retour, plusieurs choix de colliers de fleurs, différentes options de places assises, des montants variables pour les crédits offerts sur la Cove Card, un service à table, des souvenirs ainsi que des photos.
▪️Types de spectacles proposés lors des luaus : Chaque spectacle et représentation de luau est unique et met en valeur différents aspects de la culture hawaïenne.
Les Mauka Warriors sont fiers de présenter, à travers leur spectacle, une interprétation authentique de l'histoire, de la culture et de la mythologie hawaïennes et polynésiennes.
Le Rock-A-Hula Show est un spectacle de style Broadway qui se déroule dans un théâtre ultramoderne à Waikiki, avec la plus grande distribution, et qui propose des adaptations modernes de l'histoire et de la culture hawaïennes.
Le spectacle proposé au Lu’au Kalamaku est une représentation théâtrale qui retrace l’histoire ancestrale de leur voyage de Tahiti à l’île hawaïenne de Kauai.
Le spectacle proposé au Germaine’s Luau est réputé pour sa capacité à restituer l’essence et l’esprit de l’Hawaï d’antan, grâce à son cadre traditionnel et à son spectacle animé en plein air, sur le front de mer de l’ouest d’Oahu.
Le point fort du spectacle en direct au Ka Moana Luau réside dans la découverte des traditions et de l'histoire des différentes îles du Pacifique. C'est un voyage qui vous plonge au cœur des diverses cultures polynésiennes.
Le spectacle en direct du Paradise Cove Luau, intitulé « Paradise Cove Extravaganza », met en scène une troupe primée et propose un récit captivant ponctué de chants, de musique live, de hula et de numéros de feu.
De 17 h à 21 h, le dimanche et du mardi au vendredi
Cadre historique, à proximité du site de la bataille de Kipapa, menée par le roi Kamehameha Ier lors de sa conquête des îles hawaïennes.
Une expérience immersive, interactive et éducative, tournée vers la culture et l'histoire, avec des thèmes guerriers au cœur du spectacle.
Une immersion culturelle interactive à travers des activités, l'histoire des anciens combattants et des guerriers, ainsi qu'une mise en avant du patrimoine global de la Polynésie.
Cuisine polynésienne
Une reconstitution authentique et vivante de la culture, de l'histoire et du patrimoine polynésiens à travers les âges, avec des spectacles de guerriers, du hula et de la danse du feu.
Les passionnés d'histoire et de culture, les familles, les voyageurs à la recherche d'une expérience authentique et enrichissante.
Atelier de confection de lei, démonstrations culinaires à l'Umu, et le plus grand spectacle pyrotechnique d'Oahu en clôture de l'événement.
Une expérience en bord de mer, en plein air, les pieds dans le sable.
Un luau traditionnel dans une ambiance décontractée de plage.
Rituels polynésiens, cérémonie de l'imu, chants hawaïens.
Cuisine hawaïenne-américaine
Spectacle traditionnel hawaïen avec danse hula, numéro de couteaux enflammés et musique.
Les familles, les fans de Disney, les amoureux de la nature, les amateurs de plage et les passionnés de culture qui souhaitent vivre une expérience traditionnelle de luau.
Transfert depuis Waikiki, activités immersives telles que la confection de couronnes de fleurs, les tatouages temporaires et la cérémonie Imu.
Un site historique emblématique, surplombant le port d'Honolulu, à proximité du centre-ville d'Honolulu
Un luau traditionnel avec de la musique live, des cours de hula et des activités participatives.
Un périple à travers les îles, à la découverte des cultures et des traditions de la Polynésie.
Cuisine insulaire
Cours de hula, confection de bandeaux, concerts, spectacle mettant à l'honneur les traditions insulaires et des récits historiques, avec des numéros de danse du feu.
Les amateurs de culture, les familles, ceux qui recherchent des luaus à proximité de Waikiki et d'Honolulu.
Activités interactives, souvenirs, choix de places préférentielles, service à table et boissons en supplément.
37 km (à 45 minutes de route de Waikiki et d'Honolulu)
Tous les jours, de 17 h à 21 h
Un emplacement pittoresque en bord de mer offrant une vue sur le coucher de soleil et une terrasse en plein air
Un luau immersif proposant des activités pratiques, des démonstrations culturelles, de la musique et des spectacles.
Traditions, activités et cérémonies polynésiennes et hawaïennes.
Cuisine hawaïenne et fusion
Jeux hawaïens, hula, dîner-spectacle, musique et spectacle de clôture présenté par une troupe primée.
Ceux qui visitent l'île pour la première fois, les familles, les amateurs d'art et de culture, ainsi que ceux qui recherchent une expérience hawaïenne authentique et immersive.
Activités sportives et jeux hawaïens, spectacles en direct, transport depuis Waikiki, places privilégiées, souvenirs, cadeaux et photos, ainsi qu'un bon d'achat Cove Card.
Si vous êtes à Oahu et que vous souhaitez vivre une expérience culturelle immersive sans avoir à quitter l'île, vous pouvez opter pour l'un des luaus organisés à Oahu. Ils sont organisés dans différents quartiers de Waikiki, du centre de Kapolei et du bord de mer de Kapolei, et ont lieu presque tous les jours ; vous pouvez donc choisir celui qui vous convient le mieux et qui est le plus facile d'accès. Chaque luau se distingue par ses activités culturelles, sa cuisine et le type de spectacle proposé ; si vous souhaitez vivre plusieurs expériences de luau au cours de votre séjour, vous aurez donc l'embarras du choix.
Si vous souhaitez faire une excursion d'une journée à la découverte de l'histoire en dehors de l'île d'Oahu, vous pouvez visiter la plantation de Kilohana à Lihue, sur l'île de Kauai. Le Lu’au Kalamaku se déroule dans l’enceinte de la plantation, que vous pourrez découvrir pendant la journée avant le début des festivités. Ils proposent un circuit en train panoramique qui vous fait faire le tour du domaine, un marché artisanal regorgeant d'objets locaux, d'œuvres d'art, de souvenirs et bien plus encore, un parc agricole à découvrir, ainsi que de nombreuses boutiques et restaurants à visiter. Le spectacle met à l'honneur l'histoire de cette terre et de ses habitants, et le menu du luau propose diverses adaptations modernes de la cuisine hawaïenne traditionnelle, ainsi que les plats incontournables d'un festin de luau.
Haute saison (de juin à mi-septembre, de mi-décembre à début janvier) En haute saison, les luaus battent leur plein : ils attirent une foule nombreuse et proposent des spectacles pleins d'énergie qui transforment chaque soirée en une véritable fête. C'est le moment idéal pour les familles, les jeunes mariés et ceux qui visitent l'île pour la première fois et souhaitent profiter pleinement de l'ambiance festive qui y règne.
Saison intermédiaire (avril à mai, mi-septembre à mi-décembre) L'ambiance y est plus détendue, il y a moins de monde, le temps est magnifique et les animations sont très animées. Cette saison est idéale pour les couples et les amateurs de tourisme culturel à la recherche d'une expérience plus calme et plus intime.
Basse saison (janvier à mars) En basse saison, les luaus sont plus calmes et plus intimes, ce qui vous permet de vous imprégner davantage des aspects culturels de la soirée. C'est le moment idéal pour les voyageurs à petit budget, les explorateurs solitaires ou tous ceux qui souhaitent vivre une expérience de luau en toute tranquillité.
Luau des Mauka Warriors : 91-1780 Midway St, Kapolei, HI 96707, États-Unis | Trouver sur la carte
Rock-A-Hula Show Luau, Waikiki : 2201 Kalākaua Ave, bâtiment B, 4e étage, Honolulu, HI 96815, États-Unis | Trouver sur la carte
Lu’au Kalamaku : 3-2087 Kaumualii Highway, Lihue, HI 96766, États-Unis | Trouver sur la carte
Le Luau de Germaine : 91-119, rue Olai, Kapolei, HI 96707, États-Unis | Trouver sur la carte
Ka Moana Luau : 1 Aloha Tower Dr, Honolulu, HI 96813, États-Unis | Trouver sur la carte
Luau à Paradise Cove : 92-1089 Aliinui Dr, Kapolei, HI 96707, États-Unis | Trouver sur la carte
Si tous les luaus proposent des plats hawaïens traditionnels tels que le porc kalua, du riz, des plats de poisson et de légumes de saison, ainsi que des mets à base de noix de coco et d'ananas, chacun offre sa propre interprétation de cette cuisine riche et savoureuse. Vous trouverez ci-dessous le menu de chaque luau.
Chaque luau a son charme propre, mais tous partagent les éléments communs suivants. Votre itinéraire ou programme comprendra :
Enregistrement : Veuillez vous présenter sur place au moins 15 minutes avant le début de votre luau. Veuillez présenter une pièce d'identité en cours de validité et vous présenter à l'enregistrement pour l'activité.
Bienvenue : Un accueil traditionnel « Aloha », avec remise d’un collier de fleurs, vous plonge d’emblée dans l’ambiance festive de votre luau.
Activités avant le dîner : Cela peut inclure des concerts, des spectacles de hula et d'autres activités participatives, selon le luau.
Banquet luau : Le dîner est accompagné d'un concert pour vous divertir et vous faire passer un bon moment.
Afficher : La narration de l'histoire et de la mythologie du peuple polynésien à travers un spectacle en direct comprenant des numéros artistiques, des danses du couteau de feu et d'autres danses élaborées.
Privilégiez le confort plutôt que le chic. La tenuevestimentaire est décontractée et festive. Les robes d'été, les chemises hawaïennes, les motifs floraux et les vêtements d'inspiration tropicale sont les bienvenus et appréciés.
Veuillez faire preuve de respect envers tous les autres invités et les hôtes de la soirée. L'esprit Aloha repose sur la gentillesse, l'amour et la générosité, et le luau en est l'incarnation même. Accordez le même niveau de respect et d'estime que celui qui vous est témoigné.
Faites preuve de discrétion pendant les représentations. Si vous devez quitter la salle pendant un spectacle de hula ou pendant le spectacle en direct, faites-le aussi silencieusement et discrètement que possible afin de ne pas perturber le déroulement de la représentation.
Respectez les Hawaïens et leur culture. Même si tout ne correspond pas forcément à vos goûts et à vos préférences, gardez à l'esprit qu'ils vous font participer à une pratique culturelle hawaïenne très intime.
Participez aux activités dès que vous le pouvez. Se plonger dans la culturehawaïenne peut être une expérience formidable ; alors si des activités telles que des cours de hula sont proposées lors de votre luau, n'hésitez surtout pas à y participer !
Adaptations alimentaires : Si vous souffrez d'allergies ou si vous suivez un régime alimentaire particulier, il vous suffit d'en informer l'organisateur du luau que vous avez réservé 24 heures à l'avance, et celui-ci prendra toutes les dispositions nécessaires.
Parking : Des places de stationnement sont disponibles sur tous les sites où se déroulent les luaus.
Accessibilité : Si vous avez besoin d'une aide particulière en matière de mobilité ou d'accessibilité, veuillez en informer les organisateurs du luau au moins 24 heures à l'avance afin qu'ils puissent prendre les dispositions nécessaires, dans la mesure du possible.
Transports : Paradise Cove Luau et Germaine's Luau proposent un service de transport aller-retour depuis Waikiki, selon l'option de billet que vous avez choisie.
Prévoyez un peu d'argent liquide pour donner des pourboires aux serveurs et aux artistes. Un montant correspondant à 15 à 20 % du coût total de l'expérience est généralement considéré comme approprié. Si le service et la prestation ont été exceptionnels, vous pouvez alors témoigner de votre gratitude en laissant un pourboire aux artistes à la hauteur de leur prestation.
Portez des chaussures confortables et des vêtements légers et aérés afin de pouvoir participer librement à toutes les activités. Les robes d'été et les tenues « aloha » sont idéales pour accompagner vos cours de hula, vos ateliers interactifs ou une balade dans le marché artisanal d'une plantation avant votre luau !
Réservez vos billets pour le luau à l'avance, surtout si vous prévoyez de venir en été. Les places sont rapidement prises d'assaut ; il est donc vivement recommandé de réserver au moins 6 à 8 semaines à l'avance.
Venez avec votre esprit de fête ! Les luaus sont une fête, et cette expérience requiert un peu d'esprit « aloha » et beaucoup d'enthousiasme.
Activités à faire à Hawaï
Pearl Harbor
Visitez Pearl Harbor, ses musées, ses monuments commémoratifs et ses sites aéronautiques pour en savoir plus sur l'histoire de l'attaque, la base d'opérations et le rôle déterminant qu'elle a joué dans la participation des États-Unis à la Seconde Guerre mondiale.
Grand Tour de l'île d'Oahu
Partez pour un circuit « Grand Circle Island » à travers Oahu en compagnie d'un guide, découvrez les principales attractions et les plus beaux points de vue de l'île, et plongez-vous dans la vie insulaire le temps d'une journée. Découvrez la culture et l'histoire de la région tout en admirant la beauté des paysages et en profitant de tout ce qu'elle a à offrir.
Excursions en bateau
Profitez d'un large choix d'options pour explorer les eaux au large des côtes d'Oahu lors de vos excursions en bateau. Des dîners-croisières aux feux d'artifice en passant par les croisières avec spectacles, c'est une expérience relaxante que chacun peut savourer en toute tranquillité.
Foire aux questions sur les luaus à Hawaï
La plupart des billets comprennent un dîner sous forme de buffet (ou peuvent être complétés par cette option), un collier de fleurs en guise de bienvenue, des spectacles culturels (hula et danse du feu) ainsi que des spectacles en direct.
Les luaus sont des événements décontractés, mais de nombreux invités portent des tenues « aloha » (chemises hawaïennes, robes d'été). Il est préférable de porter des chaussures plates ou des sandales, surtout pour les lieux en plein air.
La plupart des luaus durent environ trois heures, depuis l'accueil jusqu'au spectacle, en passant par les animations culturelles et le dîner.
De nombreux luaus proposent des plats végétariens, mais il est préférable d'informer à l'avance l'établissement où vous avez réservé de toute allergie ou restriction alimentaire.
Oui ! Les luaus sont adaptés aux familles, et beaucoup proposent des tarifs réduits pour les enfants. Certains luaus proposent également des activités interactives auxquelles les enfants peuvent participer, comme des cours de hula, des tatouages temporaires et la confection de bandeaux.
Oui, la plupart des luaus proposent différentes catégories de places : standard, « preferred » et VIP. Celles-ci déterminent la proximité de la scène, l'ordre d'accès au buffet et les avantages supplémentaires, tels que des colliers de fleurs haut de gamme ou des boissons de bienvenue.
Les luaus sont très prisés et peuvent afficher complet très rapidement, surtout en haute saison (l'été et pendant les vacances). Il est vivement recommandé de réserver au moins un mois à l'avance.
Oui, vous pouvez annuler votre réservation de luau au moins 24 heures avant la date prévue.
Les prix et les plats proposés peuvent varier en fonction des disponibilités et de la saison. Il peut s'avérer difficile d'obtenir le luau de votre choix à la date souhaitée si vous réservez à la dernière minute, surtout en haute saison ; il est donc préférable de réserver au moins quelques semaines à l'avance.
Les lu'au hawaïens
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