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Qu'est-ce qu'un luau ?

Le luau occupe une place importante dans la culture hawaïenne, et depuis le premier luau organisé en 1819, ces fêtes n’ont cessé de gagner en grandeur et en raffinement. Ce qui était à l'origine un moyen de célébrer un événement marquant ou une victoire au sein de la communauté est aujourd'hui devenu une expérience hawaïenne par excellence dont tous les visiteurs peuvent profiter.

Un luau comprend plusieurs éléments essentiels : Cuisine hawaïenne, musique live, danse hula, spectacles et un accueil chaleureux à la manière d'Aloha. Les luaus incarnent l'esprit « Aloha » et « Ohana » en créant une atmosphère accueillante, inclusive et chaleureuse pour les touristes, les visiteurs, les habitants et tous ceux qui se joignent aux festivités.

Le saviez-vous ?
Le terme « luau » désigne en réalité les feuilles de taro comestibles, un aliment de base de la cuisine hawaïenne. De nombreux plats, notamment des ragoûts, des plats à base de porc et des fruits de mer, servis lors des festivités, sont préparés à partir de ces feuilles de taro. L'utilisation généralisée de cette plante lors des festivités a fini par s'étendre à l'ensemble du festin, d'où le nom de « luau ».

Pourquoi vous devriez assister à un luau

Guests carrying traditional Hawaiian roasted pig at Mauka Warriors Luau, Hawaii.
A Lei welcome to the guests by staff at Mauka Warriors Luau, Hawaii
Traditional Hawaiian Imu ceremony with kalua pig being prepared for guests at Mauka Warriors Luau
Fire dancer performing at Rock-A-Hula show, Honolulu, Hawaii.
Ukelele performance by artists prior Rock-A-Hula Show as guests enjoy Waikiki Luau Buffet
Performers on stage at Rock-A-Hula Show
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Une expérience culturelle hawaïenne authentique

Cérémonies traditionnelles, gastronomie, festivités, danse, musique et divertissements s'associent pour créer une expérience unique en son genre que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Des festins somptueux aux festivités extravagantes, c'est une tradition hawaïenne à ne manquer sous aucun prétexte.

Imprégnez-vous de l'esprit Aloha

« Aloha » est bien plus qu'une simple formule de bienvenue, c'est un mode de vie. L'esprit Aloha incarne l'amour, le respect mutuel et la compassion, des valeurs qui guident la vie des Hawaïens. Votre expérience du luau commence par un accueil traditionnel au cours duquel on vous offre un lei, et tout au long de la soirée, vous pourrez constater cette philosophie en action.

La cuisine hawaïenne et ses techniques de préparation

Ce festin met à l'honneur la cuisine hawaïenne authentique, avec notamment du cochon kalua, du poi, du poke et du lau lau, le tout accompagné de musique live et de cérémonies traditionnelles. Ne manquez pas la cérémonie de l'imu, au cours de laquelle le cochon est déterré du four souterrain et préparé pour le repas — une tradition culturelle ancestrale.

Hula et danse du feu

Le hula et la danse du feu mêlent narration, émotion et divertissement, enrichissant ainsi l'expérience du luau. Chaque mouvement et chaque geste de la danse hula revêt une signification symbolique, et la danse dans son ensemble vous fait découvrir l'histoire et la mythologie de la culture hawaïenne. La danse du feu met en valeur le courage et le savoir-faire des cultures polynésiennes.

Concert de musique

La musique hawaïenne traditionnelle jouée en direct fait partie intégrante d'un luau. Cela crée une ambiance et un esprit de fête, et enrichit les spectacles et les représentations. Parmi les instruments les plus couramment utilisés pour ces concerts, on trouve le ukulélé, les guitares hawaïennes et les guitares slack-key.

Spectacles et représentations en direct

Le spectacle présenté après le festin n'est pas seulement un divertissement : c'est pour eux un moyen de préserver et de transmettre l'histoire et les traditions hawaïennes à travers les arts de la scène. Ces spectacles constituent une manière captivante et engageante de mettre en valeur la culture et les valeurs polynésiennes, et constituent un événement fascinant à ne pas manquer.

Ce qu'il faut savoir avant de réserver un luau

▪️Connaissez vos lieux : Comme il s'agit d'une tradition hawaïenne très populaire, vous avez le choix entre plusieurs options de luau ; vous pouvez donc en réserver un qui se trouve à proximité de votre lieu de séjour ou qui vous semble le plus facile d'accès.

  • Le Mauka Warriors Luau se trouve à Kapolei, sur la côte ouest d'Oahu.
  • Le Rock-A-Hula Show se trouve à proximité des complexes hôteliers les plus prisés de Waikiki.
  • Lu’au Kalamaku propose une expérience idéale aux plantations de Kilohana pour ceux qui souhaitent faire une excursion d’une journée en dehors de l’île d’Oahu.
  • Pour ceux qui recherchent un cadre en bord de mer, Germaine’s Luau vous propose un lieu décontracté, en plein air et pittoresque pour vivre votre expérience luau.
  • Le Ka Moana Luau se trouve à Honolulu, dans un bâtiment historique de l'Aloha Tower Marketplace, à proximité des attractions du centre-ville.
  • Le Paradise Cove Luau se trouve à Kapolei, sur la côte ouest d'Oahu, dans un cadre en plein air et pittoresque où vous pourrez profiter d'une vue sur la mer et d'un magnifique coucher de soleil.

▪️Activités comprises dans le luau et le spectacle : Les prestations, les équipements et les animations varient en fonction du luau que vous choisissez.

  • Vous pouvez visiter le marché artisanal du Lu’au Kalamaku et découvrir la plantation avant le festin.
  • Participez à des cours de hula, à des ateliers de confection de bandeaux et faites-vous faire des , Ka Moana et Germaine’s.
  • Si vous recherchez des activités hawaïennes plus traditionnelles et immersives, le Paradise Cove Luau propose un dîner-spectacle en direct avant le spectacle, ainsi que des jeux hawaïens tels que le lancer de lance, le lancer de fléchettes et le lancer de disques de pierre.

▪️Types d'options de réservation disponibles pour les luaus : De nombreuses options et prestations supplémentaires sont proposées dans le cadre de cette même expérience de luau.

  • Les options supplémentaires proposées pour le Mauka Warriors Luau comprennent des bons pour des boissons supplémentaires, des places privilégiées pour le spectacle, des cadeaux souvenirs et un Mai Tai de bienvenue offert.
  • Avec vos billets pour le spectacle Rock-A-Hula, vous pouvez profiter d'un surclassement comprenant un festin luau, des cours de hula, une visite des coulisses et un collier de fleurs de bienvenue.
  • Si vous optez pour le Lu’au Kalamaku, vous bénéficierez de places privilégiées grâce à votre surclassement.
  • Les options supplémentaires proposées par Germaine’s Luau comprennent des places privilégiées, des boissons gratuites supplémentaires, le transport, des souvenirs et bien plus encore.
  • Les options de surclassement du Ka Moana Luau comprennent des places privilégiées, un Mai Tai offert, un choix de colliers de fleurs, des souvenirs et un service à table.
  • Le Paradise Cove Luau propose, parmi ses différentes formules, le transport aller-retour, plusieurs choix de colliers de fleurs, différentes options de places assises, des montants variables pour les crédits offerts sur la Cove Card, un service à table, des souvenirs ainsi que des photos.

▪️Types de spectacles proposés lors des luaus : Chaque spectacle et représentation de luau est unique et met en valeur différents aspects de la culture hawaïenne.

  • Les Mauka Warriors sont fiers de présenter, à travers leur spectacle, une interprétation authentique de l'histoire, de la culture et de la mythologie hawaïennes et polynésiennes.
  • Le Rock-A-Hula Show est un spectacle de style Broadway qui se déroule dans un théâtre ultramoderne à Waikiki, avec la plus grande distribution, et qui propose des adaptations modernes de l'histoire et de la culture hawaïennes.
  • Le spectacle proposé au Lu’au Kalamaku est une représentation théâtrale qui retrace l’histoire ancestrale de leur voyage de Tahiti à l’île hawaïenne de Kauai.
  • Le spectacle proposé au Germaine’s Luau est réputé pour sa capacité à restituer l’essence et l’esprit de l’Hawaï d’antan, grâce à son cadre traditionnel et à son spectacle animé en plein air, sur le front de mer de l’ouest d’Oahu.
  • Le point fort du spectacle en direct au Ka Moana Luau réside dans la découverte des traditions et de l'histoire des différentes îles du Pacifique. C'est un voyage qui vous plonge au cœur des diverses cultures polynésiennes.
  • Le spectacle en direct du Paradise Cove Luau, intitulé « Paradise Cove Extravaganza », met en scène une troupe primée et propose un récit captivant ponctué de chants, de musique live, de hula et de numéros de feu.

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Présentation des différentes formules de luau

🌺Luau📍Emplacement🚗Distance par rapport au centre-ville🕗Horaires🌄Cadre🌟Style🎶Accent mis sur la culture🍽️Restauration🎭Spectacle🙋🏻♂️Idéal pour➕Extensions notables⏳Durée approximative🎟️Billets

🔥Luau des Mauka Warriors

Kapolei, Oahu

40 km (à 45 minutes de route d'Honolulu)

De 17 h à 21 h, le dimanche et du mardi au vendredi

Cadre historique, à proximité du site de la bataille de Kipapa, menée par le roi Kamehameha Ier lors de sa conquête des îles hawaïennes.

Une expérience immersive, interactive et éducative, tournée vers la culture et l'histoire, avec des thèmes guerriers au cœur du spectacle.

Une immersion culturelle interactive à travers des activités, l'histoire des anciens combattants et des guerriers, ainsi qu'une mise en avant du patrimoine global de la Polynésie.

Cuisine polynésienne

Une reconstitution authentique et vivante de la culture, de l'histoire et du patrimoine polynésiens à travers les âges, avec des spectacles de guerriers, du hula et de la danse du feu.

Les passionnés d'histoire et de culture, les familles, les voyageurs à la recherche d'une expérience authentique et enrichissante.

Atelier de confection de lei, démonstrations culinaires à l'Umu, et le plus grand spectacle pyrotechnique d'Oahu en clôture de l'événement.

4 heures

Billets pour le Luau des Mauka Warriors

🕺🏻Spectacle Rock-A-Hula

Waikiki, Oahu

5 km (à 15 minutes en voiture du centre-ville d'Honolulu)

De 17 h 30 à 21 h, du lundi au jeudi et le samedi

Une salle de spectacle dotée d'un équipement audiovisuel de pointe, comptant 750 places et proposant un espace de restauration en plein air.

Un spectacle dans le style de Broadway rendant hommage à des artistes tels que Michael Jackson, Elvis Presley et bien d'autres.

Une interprétation moderne de la tradition et de l'histoire hawaïennes.

Cuisine hawaïenne haut de gamme

Danse hula, ukulélé à table, cours de hula.

Les amateurs de spectacles, les passionnés de culture et de fusion, ainsi que ceux qui visitent la ville pour la première fois.

Cours de hula, rencontre avec les artistes après le spectacle.

90 minutes pour le spectacle et la rencontre avec les artistes, 3 heures pour le luau et le spectacle

Billets pour le spectacle Rock-A-Hula

🌴Lu’au Kalamaku

Plantation de Kilohana, Lihue, Kauai

Pas à Oahu, mais sur une île au large d'Oahu, à Lihue, sur Kauai

De 17 h à 20 h 30, les lundis, mardis et vendredis

Une plantation historique à Kauai, avec un parc agricole, un chemin de fer et bien plus encore.

Spectacle de type théâtral consacré à l'histoire de Kauai.

L'histoire du voyage des Polynésiens qui ont quitté Tahiti pour rejoindre Kauai, ainsi que leur développement sur l'île depuis lors.

Des plats hawaïens authentiques revisités dans un style moderne

Le marché artisanal, le petit train de la plantation, les boutiques locales et un parc agricole.

Une excursion d'une journée, des expériences immersives locales, les familles.

Cérémonie Imu, marché artisanal, balade en train.

3 h 30

Billets pour le Lu’au Kalamaku

🐚Le luau de Germaine

Kapolei, Oahu occidental

37 km (35 minutes en voiture)

De 17 h à 20 h 30, du jeudi au samedi et le mardi

Une expérience en bord de mer, en plein air, les pieds dans le sable.

Un luau traditionnel dans une ambiance décontractée de plage.

Rituels polynésiens, cérémonie de l'imu, chants hawaïens.

Cuisine hawaïenne-américaine

Spectacle traditionnel hawaïen avec danse hula, numéro de couteaux enflammés et musique.

Les familles, les fans de Disney, les amoureux de la nature, les amateurs de plage et les passionnés de culture qui souhaitent vivre une expérience traditionnelle de luau.

Transfert depuis Waikiki, activités immersives telles que la confection de couronnes de fleurs, les tatouages temporaires et la cérémonie Imu.

3 h 30

Billets pour le Luau de Germaine

🏛️Ka Moana Luau

Honolulu, Oahu

1 km (5 minutes en voiture)

De 17 h à 20 h, du dimanche au vendredi

Un site historique emblématique, surplombant le port d'Honolulu, à proximité du centre-ville d'Honolulu

Un luau traditionnel avec de la musique live, des cours de hula et des activités participatives.

Un périple à travers les îles, à la découverte des cultures et des traditions de la Polynésie.

Cuisine insulaire

Cours de hula, confection de bandeaux, concerts, spectacle mettant à l'honneur les traditions insulaires et des récits historiques, avec des numéros de danse du feu.

Les amateurs de culture, les familles, ceux qui recherchent des luaus à proximité de Waikiki et d'Honolulu.

Activités interactives, souvenirs, choix de places préférentielles, service à table et boissons en supplément.

3 heures

Billets pour le Ka Moana Luau

🌅 Luau à Paradise Cove

Kapolei, Oahu

37 km (à 45 minutes de route de Waikiki et d'Honolulu)

Tous les jours, de 17 h à 21 h

Un emplacement pittoresque en bord de mer offrant une vue sur le coucher de soleil et une terrasse en plein air

Un luau immersif proposant des activités pratiques, des démonstrations culturelles, de la musique et des spectacles.

Traditions, activités et cérémonies polynésiennes et hawaïennes.

Cuisine hawaïenne et fusion

Jeux hawaïens, hula, dîner-spectacle, musique et spectacle de clôture présenté par une troupe primée.

Ceux qui visitent l'île pour la première fois, les familles, les amateurs d'art et de culture, ainsi que ceux qui recherchent une expérience hawaïenne authentique et immersive.

Activités sportives et jeux hawaïens, spectacles en direct, transport depuis Waikiki, places privilégiées, souvenirs, cadeaux et photos, ainsi qu'un bon d'achat Cove Card.

4 heures

Billets pour le Paradise Cove Luau

Choisir le luau idéal

Vous ne savez toujours pas quel luau vous conviendrait le mieux ?
Consultez ce guide complet présentant toutes les options de luau disponibles à Hawaï pour vous aider à faire votre choix.

Découvrez un avant-goût de votre expérience

Staff at Mauka warriors Luau greeting guests with a traditional Lei flower garland
Warm welcome by performers at Rock-A-Hula Show
Luau Buffet at the Mauka Warriors Luau, Hawaii
Kalua pig roast at Mauka Warriors Luau, Hawaii
Mauka Warriors live performance at the cultural show in Hawaii

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Activités à faire à Hawaï

Foire aux questions sur les luaus à Hawaï

La plupart des billets comprennent un dîner sous forme de buffet (ou peuvent être complétés par cette option), un collier de fleurs en guise de bienvenue, des spectacles culturels (hula et danse du feu) ainsi que des spectacles en direct.